Intermittent living: een vaccin tegen welvaartsziekten?

Onze moderne manier van leven met centrale verwarming, airconditioning, drie maaltijden per dag en comfortabele meubels heeft ook nadelen. Welvaartsziekten als suikerziekte, hart- en vaatziekten, kanker en rug- en gewrichtsklachten komen steeds vaker voor. Als je gaat kijken bij andere mensen, die een primitief hard leven leiden, zoals de Raramuri in de Copper Canyon in…

Verder lezen