Kipchoge of Bikila : high-tech schoenen of blote voeten

Er is veel discussie over de nieuwste generatie hardloopschoenen: de Nike Vaporfly en Alphafly. Wereldtopper Eliud Kipchoge liep op die schoenen de marathonafstand binnen de twee uur. De nieuwe Nikies zijn inderdaad een technisch hoogstandje. In de zool zit een koolstofvezelplaatje, dat bij de landing als een veer energie opslaat en die energie weer teruggeeft…

Verder lezen

Barefootdelft maakt wijn

In oktober vorig jaar nam ik een volkstuin over. Met een klein huisje erop en een kas. In die kas groeit een druif, van het ras Frankenthaler. Afgelopen zomer heeft de druif veel zonne-energie opgeslagen in grote trossen druiven. De druiven zijn heerlijk: zoet en met een dunne schil. Maar het zijn er heel veel….

Verder lezen